tiistai 2. huhtikuuta 2013

Minttusuklaafudge


Sain maaliskuun sly- paketissa purkin kondensoitua maitoa, ja ajattelin, että nyt jos koskaan on oiva tilaisuus kokeilla fudgen tekemistä. Kun parini oli sopivasti lähettänyt helmikuun  paketissa pieniä paperivuokia, sain fudgen nopeasti kovettumaan ja valmiiksi pääsiäisenkahvipöytään. Herkkuja, jotka takuuvarmasti tekevät kauppansa!

Minttusuklaafudget

1 prk kondensoitua maitoa
350 g tummaa suklaata
2 rkl voita
1 pss mariannerouhetta

*  Laita kondensoitu maito ja voi kattilaan, paloittele joukkoon suklaa. Kuumenna sekoitellen kunnes suklaa ja voi ovat sulaneet ja massasta on tullut tasaista ja kiiltävää. Lisää lopuksi mariannerouhe. 
* Jaa massa karamellivuokiin tai kaada se leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja anna kovettua jääkaapissa.

1 kommentti:

  1. Namskis. Ihana joululahja idea :) Sellaista pitikin kysyä että sain sly24 kierroksella sinulta paketista sellaisen pinkin nuolijan. Mistä olet ostanut sen, oon ihan rakastunu siihen!!! Maailman paras nuolija :)
    jos viitti laittaa vastausta linneanherkkukoto@gmail.com

    VastaaPoista